はなふえブログ

 　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は日曜日のため施設はお休みです。😀😊 　昨日のブログでも書きましたが、いよいよ明日から大豆（秩父借金無し）を収穫します。😀😀 　収穫する大豆のほとんどは、味噌の原料となります。今年は購入希望者が多いので一部大豆のみで販売予定です。😀😀 　昨年は不作の大豆でしたが今年は豊作です、更に昨年よりも作付面積をふやしたので、収量は昨年の３から４倍はありそうです。😀😀 　収穫した大豆を干す場所が限られているので全ての大豆が干せるか心配しています😀😀 　大豆を干す予定の場所を動画で配信しました。 　明日以降この場所が大豆一色に変わります！！ その様子も動画配信する予定です。😀😀 　明日は栃谷ファームから大豆の収穫を行います。😀😀 　それではみんな日曜日はどこかに出かけたのかな？ 　明日から大豆の収穫が始まります、宜しくお願いしま~す😀😀  

 　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は土曜日ですが半日作業を行いました。😎😎 　吉田ファームに大きな穴を掘り、そこにサツマイモ・ゴマなどの弦や枯れ木などを埋めました。😀😀 　そして来週から収穫が始まる大豆を干す「干すべ~」を設置しました。😀😀 ちなみに、干すべ～は稲を干すために作られたものです！！ 　昨年は干している大豆を鳩さんに大部食べられたので今年は、猫がいる施設敷地内に全部の大豆を干す予定です。😀 　猫がいるとハトなどの鳥が近寄らないのです😸😸😸 　作業終了後は、みんなで天婦羅うどんを食べました！！ 　それではみんな一週間大変お疲れ様でした。😀😀 　週末はゆっくり休んでくださいね😀😀

　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 大豆収穫前に出来る作業をみんなで急ピッチに 行いました。😀😀 　午前中は昨日薪で煮た大豆を使って味噌の 製造を行いました。😀😀😀 本来は３月末に味噌作りは行いますが、１０月 にも製造できるそうです！！😀😀 　今回は特別に確保しておいた大豆を使って一樽だけで作りました！！😀😀 　担当の利用者さんが初めて味噌作りにチャレンジしました。😀😀 　 　そして本日も室内にて小豆などを選別しました😀😀 　今日も秋晴れでしたので作物を天日干ししました。 １人の利用者さんは屋外で落花生の選別中です！！😀😀 　午後は大田第３ファームで小豆の収穫をしました。 今回も大分収穫しましたが全部は収穫できませんでした。😂😂 　明日は半日作業日となりますので、吉田ファームで作業を行います。😀😀 　それではみんな本日も１日お疲れさまでした。😀😀 　明日も楽しく作業をしようね😀😀

　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 繁忙期に入り1ｹ月弱が過ぎました。😀😀 　 お陰様で毎日忙しいのですが、みんな本当に 毎日楽しみながら作業を行っています。😸😸 （楽しく作業ができる！これってとても 　大事なことですよね😀😀） 　本日は午前中は、室内にて小豆の選別・ 金ゴマのごみ取り・味噌作りを行いました。😀😀 味噌の原料の大豆を大釜で薪を使用して 煮ています！！😀😀 この製法を取り入れている所は今の時代 ほとんどないようです！！😀😀 　午後は担当の利用者さんが段ボールを 業者さんへ搬入に行きました。😀😀 他の利用者さんは引き続き小豆・ゴマ・落花生 の選別作業を行いました。😀😀 小豆の選別は大きさ・虫食いなどの不良品など 細かく選別しています。👍👍👍 　金ゴマのごみ取り作業このあと本格的な選別に 入ります。👍👍👍 落花生の選別作業、中身がしっかり入っているかなど厳しく確認しています。😃😃 　１１月からは大豆の収穫に入りますので その前に出来る作業を皆で分担しています。😀😀 　明日は味噌作り・選別作業を引き続き 行う予定です。😀😀 それではみんな本日も１日ご苦労様でした。😀😀 　明日も作業を楽しく頑張りましょうね😀😀

  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 毎回はなふえブログをご覧いただき有難うございます。🙇🙇 　本年４月よりブログを掲載しましたが、閲覧いただける回数が増えてきて有難い限りです。😀😀 　今後も利用者さんの頑張っているところを配信していきますので宜しくお願い致します。🙇🙇 　本日は落花生・サツマイモ・味噌を出荷しました。 味噌・落花生は予約のお客様へ直接お届けして、サツマイモはお世話になっている施設様へ納品させて頂きました。😀😀 　なっちゃん味噌は現在予約を頂いたお客様 のみの販売となっております。😀😀 　午後の作業はみんなで大田第３ファームで小豆 の収穫をしました。😎😎 　かごを背負って頑張って収穫します！！ 　こちらの利用者さんは腰にかごを縛って 収穫しています。😎😎 　小豆の出荷はもう少し先になりますが、無農薬・自然栽培の小豆を多くの皆様に是非召し上がって頂けるように、みんなで毎日頑張っています。😀😀 　明日は小豆の選別作業などを予定しております。😀😀 　それではみんな本日もお疲れさまでした。😀😀 　明日も元気に楽しみながら作業をしようね。😺😺😺

 　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は室内にて小豆をサヤから取り出しました。😀😀😀 　みんな真剣に集中して作業ができました。😃😃 　作業中小さな虫が出現！！男性利用者さんが退治してくれました。😀😀 　サヤに入っている小豆です。👍👍 　サヤから取り出した小豆です。👌👌 　みんなで作業したのですごい量の小豆が サヤから取り出されました！！😀😀 　明日は大田第３ファームで小豆の収穫を行います。😎😎 　それではみんな本日も１日ご苦労様でした。😀😀 　明日も笑顔溢れる１日にしようね。😸😸😸

 　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は午前中に室内にて落花生の選別作業を行いました。😀😀 　そして久しぶりにサツマイモをお世話になっている福祉施設様へ出荷しました。😀😀 　なんとすべて午前中で売り切れてしまいました！！ （いつもお買い上げいただき感謝いたします）🙇🙇 　 最近の昼休みはUNOゲーム大会を開催しています。😸😸 みんなすごく上手になっていて毎回大いに盛り上がっています😀😀  午後は室内にて小豆をサヤから取り出しました。😀😀 　屋外作業は大田第２ファームにて収穫した後の畑を耕運機で整備しました。😀😀 　第２ファームの大根の土寄せをしました。😀😀 　明日は室内での作業を予定しています。😀😀 　それではみんな今日は寒い中ご苦労様でした。😀😀 　明日も元気に楽しく作業をしようね。😀😀

  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日も施設はお休みでした。😀 　本日も秋晴れでしたので作物を天日干ししました。😀😀 　日に日に干す量が増えてきています！！本日は動画にてご覧ください。😀😀 　午後には大田第４ファームの野菜の状態を 見に行きました。😀😀 　利用者さんの保護者様から頂きました白菜 が順調に育っていました。😀😀 　長ネギも今年は順調に育っていて安心しました。😀😀 　明日は午前中は屋外作業・午後は大田第３ファームで小豆の収穫を予定しています。😀😀 　それではみんな週末はゆっくり過ごせましたか？ 　明日からまた１週間宜しくお願いいたします。😀😀

  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は施設はお休みでとても静かでした。😀  本日は天気が良かったので、今月収穫した落花生と小豆を天日干ししました。🌝🌝🌝 　すでに予約が入っている小豆です。😀😀 　今年初めて出荷する落花生です、こちらも予約をいただいています。😀😀 　無農薬・天日干しの作物を今後もたくさん利用者さんと栽培していきます。😀😀 　それではみんな週末はゆっくり出来ていますか？😀 　素敵な週末を過ごしてくださいね。😀😀

　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は午前中に金ゴマの選別作業を行いました。😀😀 　   そして昨日味噌の大量注文が入りましたので、担当者が納品に行きました。😉😉 （いつも購入いただき感謝いたします。🙇🙇） 　今日の利用者さんのお弁当を拝見！！😃😃 （愛情たっぷりのお弁当、美味しいね😀😀） 　こちらは利用者さん一押しのカレー！！😀😀 今日もあっあっで完食しました。😀😀   　午後は今年収穫した金ゴマの、ごみを取り除く 作業をしました。😀😀 　女性の利用者さんは、ミシンで巾着袋を作っています。😀😀 　そして完成したのがこちらです。😀😀 （すごい才能でしょ！！）😉😉 　  そしてそして今年の「新なっちゃん味噌」が 売れに売れていて品薄で~す！！😀😀 お得意様用にストックしておかなければ！！😃😃 　それではみんな今週もお疲れさまでした。😀😀 　ゆっくり休んで素敵な週末を過ごしてね。😀😀

　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は午前中に吉田ファーム・屋外作業・室内作業に分かれて作業を行いました。😀😀 　吉田ファームへ落花生の枯れ木を搬入しました。😀😀 　屋外作業は「たけのこ芋」の皮むきをしました。😀😀 　室内作業では、金ゴマの選別を行いました。😀😀  昼休みは恒例になった、UNOゲームを楽しみました。😀 　 午後は大田第２・３ファームと吉田ファームで小豆の収穫をしました。😀😀 　自然栽培で育てた小豆です！！出荷まではもう少しお待ちください。😀😀 　 明日は室内・屋外作業を予定しております。😁😁 それではみんな本日も１日ご苦労様でした。😎😎 　明日も楽しく作業をしようね。😃😃

 　皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は午前中に味噌の出荷作業を行いました。😀 　味噌製造所で利用者さんが計量などの作業を行いました。😀😀 　本日出荷予定の「なっちゃん味噌」です。😀 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  そして午前中は金ゴマの予約が殺到しており、担当の利用者さんが急ピッチで選別作業を行いました。😀😀 　午後は大田第３ファームで小豆の収穫を行いました。😎😎  　今年の小豆は非常に出来が良いようで安心しました。小豆も多くの予約を頂いていて自信を持ってお客様へお届けできそうです。😀😀 　そしていつもお世話になっている農家様から「たけのこ芋」？？をいただきました。😀😀里芋に似た野菜だそうですが、みんな初めて見る芋でした！！😃😃 　明日は午前中は室内作業・午後から大田第３ファームで小豆の収穫を予定しています。😀😀 　それではみんな今日も１日ご苦労様でした。😀😀 　明日も元気に楽しく作業をしようね。😀😀