初めて10月に味噌を作りました!!
皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。
大豆収穫前に出来る作業をみんなで急ピッチに
行いました。😀😀
午前中は昨日薪で煮た大豆を使って味噌の
製造を行いました。😀😀😀
本来は3月末に味噌作りは行いますが、10月
にも製造できるそうです!!😀😀
今回は特別に確保しておいた大豆を使って一樽だけで作りました!!😀😀
担当の利用者さんが初めて味噌作りにチャレンジしました。😀😀
そして本日も室内にて小豆などを選別しました😀😀
今日も秋晴れでしたので作物を天日干ししました。
1人の利用者さんは屋外で落花生の選別中です!!😀😀
午後は大田第3ファームで小豆の収穫をしました。
今回も大分収穫しましたが全部は収穫できませんでした。😂😂
明日は半日作業日となりますので、吉田ファームで作業を行います。😀😀
それではみんな本日も1日お疲れさまでした。😀😀
明日も楽しく作業をしようね😀😀
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