投稿

1月, 2022の投稿を表示しています

予約殺到のゴマ!理由は無農薬だから。

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえの斉藤です。 早いもので今日で1月が終わりますね!! まだまだ寒い日が続きそうですが、皆様もどうか自愛くださいませ。😀😀  それでは本日も作業の様子をご覧ください。👭👭  午前中は笹の葉っぱを取る作業を行いました。👦👦  今週も竹カゴ作りを行う予定なので新しい笹を採ってきました。😀😀  今日は猫の「カイト君」も応援にかけっけてくれました!!😸😸  そして午前中にはお世話になっている福祉施設様へ、商品を納品にも行ってきました。😀😀  午後も屋外にて笹の葉を取る作業でした。👭👭 (少し風が出てきましたが、元気いっぱいに作業していましたよ!!😀😀)  そして屋内では予約いただいている「金ゴマ」の選別作業を行いました。👧👧    はなふえは全ての作物を無農薬で栽培しています!! ゴマを無農薬で栽培している農家さんは、現在大変少なく希少価値が高いと専門家の方にお聞きしました。😀😀  利用者さんが収穫直前まで虫を退治をしてくれたおかげで、身体に良い「ゴマ」が昨年たくさん収穫できました。(感謝!感謝!)🙇🙇  そして本日来所頂き「小豆」等を購入いただきましたお客様からイチゴ🍓🍓を頂きました。😀😀  作業終了後、みんなで美味しく頂きました。🍓🍓 (お気遣いいただき感謝申し上げます。🙇🙇)  明日も屋外作業を予定しています。😀😀  それではみんな本日も1日ご苦労様でした。😀😀  明日も元気に楽しく作業をしようね。😀😀

利用者さんが切った薪で大豆を煮ます!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日も施設はお休みでした。😀😀  日曜日の今日は、明日から再開する味噌作りに使う大豆を蒔きでに煮ました。😀😀  はなふえ特製の大釜を使って大豆を煮ます!!😀😀  利用者さんがノコギリで切った燃木を使います。😀😀  味噌醸造所のかまどでじっくりと大豆を煮ます。😀😀  今回もいい感じで大豆が煮えていますね!!😀😀  昨年は一昨年に比べて大豆の収穫量が約4倍あったので、今年の味噌作りは3月末までかかりそうで~す!!😀😀  それではみんな週末はゆっくり休めましたか?😀😀  明日からまた1週間よろしくお願いします。😀😀

やっぱり講師の「フサチャン」は凄い!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は施設はお休みでした。😀😀  本日は休暇を利用して竹カゴ作りの練習を行いました。😀😀  想像以上に難しい工程がありますが頑張って習得します!!😀😀   講師の「フサチャン」も特別に参加してくれました。😀😀  上手くできない作業も講師の「フサチャン」が行うと綺麗に仕上がります!!(*_*)  みかんカゴも上手に仕上がりました!!😀😀  更にざるそばに使用するカゴも練習開始です!!😀😀  余談ですが講師の「フサチャン」は、お蕎麦屋さんからの依頼で蕎麦ざるを数100枚製造したことがあるんですよ!!😀😀  利用者さんに基本から教えられるように職員も勉強中で~す!!😀😀  それではみんな今日は何をして過ごしているのかな?😸😸  素敵な週末にしてくださいね!!😀😀

耕運機の操作が上手になりました!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 今週最後の作業は、大田第2ファーム全面を耕運機2台で整備して、すごく綺麗な畑にしてきましたよ。👭👭   それでは本日も作業の様子をご覧ください。👭👭  午前中は大田第2ファーム半面を耕運機で整備しました。👧👧   今年から第2ファームは作付面積が昨年の2倍になったので、耕運機2台をフル稼働しました!!👦👦 (耕運機の操作がすごく上手になりました。👌👌)  トラクターがあれば簡単なんでしょうが、利用者さんが耕運機を操作して畑を耕す経験こそ、就労支援の原点だと考えております。😀😀  午後は第2ファームの残りの半面を整備しました。😀😀  そして 第2ファームの大根を本日すべて抜きました。👦👦 (少しですが利用者さんのお土産にしました。😀😀)  作業後のお茶は格別に美味しいですね!!😀😀  その他に画像はありませんが屋内作業も行いました。👧👧  今週は天候が良く畑に出ての作業が多かったのですが、とても気持ち良く作業ができました。😀😀  明日明後日は施設はお休みとなります。😀😀  それではみんな今週も1週間ご苦労様でした。😀😀  週末はゆっくり休んで下さいね。😀😀

札所33番「菊水寺」までウォーキング!!

イメージ
 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は作業終了後にレクレーションで、秩父札所33番「菊水寺」までウォーキングしましたよ。👭👭  それでは本日も作業の様子をご覧ください。👭👭    午前中は吉田ファームで作業を行いました。👦👦  本日も耕運機で畑を整備しました。👦👦  みんなの頑張りでとても早く吉田ファームの整備が完了できました。👦👦  これで来月から野菜の種蒔きができそうです!!😀😀    午後は来週の味噌作りで使う、燃木をノコギリで切りました。😀😀   今日も集中してノコギリを使って作業ができました。👦👦  作業終了後レクレーションで、秩父札所33番「菊水寺」までウォーキングしました。👭👭  施設から徒歩約30分の距離でした。😀😀  最後にみんなで集合写真を撮りました。👭👭  みんな運動不足解消になったそうで良かった!!😀😀  明日は大田第2ファームでの作業を予定しております。😀😀  それではみんな本日は1日お疲れ様でした。😀😀  明日も楽しく笑いながら作業をしようね!!😸😸

人生初で初めて木を切りました!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は吉田ファームを耕運機で耕したり、 燃木になる木をノコギリで切ったり、ゴマ の選別作業などを行いました。👭👭   それでは作業の様子をご覧ください。👭👭👭  午前中は吉田ファームで除草作業を少しだけ 行いました。👦👦  午後から耕運機をかけるため、なるべく雑草を 排除します。👦👦  早めに施設に戻り燃木にする木をノコギリで 切りました。👦👦   人生で初めて!!ノコギリで木を切っています。👦👦 でもとても上手で2本も切ってくれましたよ。😀😀 この利用者さんの粘り強いところを今日は再発 見できました!!😀😀  屋内ではゴマの選別も行いました。👧👧  午後は吉田ファームを耕運機で整備しました。👦👦  久しぶりの耕運機でしたが、とても上手に操作 していましたよ!!👦👦  明日は午前中、吉田ファームで作業予定です。😀😀 午後はレクエーションで施設周辺をウォーキン グする予定です。👭👭  それではみんな本日も1日ご苦労様でした。😀😀  明日はレクレーションで運動しようね!!😸😸

注文殺到の「金ゴマ」選別作業開始します!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日も利用者さんは各方面で大活躍していましたよ!!👭👭   それでは本日もみんなの作業の様子をご覧ください。😀😀  午前中は担当の利用者さんが、段ボールを業者さんへ搬入しに行きました。👦👦  屋外作業は大田第2ファームで除草作業を行いました。👦👦  除草した後で耕運機をかける予定です。👦👦  その他には、注文を頂いていた商品を納品にも行ってきましたよ。👧👧  午後は第2ファームと吉田ファームで作業を行いました。👦👦  屋内では注文が殺到している金ゴマの選別を行いました。👧👧  本日も内容充実で、あっという間に1日が終わりました!!👭👭  明日も屋外と屋内に分かれての作業を予定しています。😀😀  それではみんな本日も1日ご苦労様でした。😀😀   明日も笑顔があふれる1日にしようね。😸😸

久しぶりに畑で作業しました!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は暖かな陽気でしたので久しぶりに、吉田ファームと大田第4ファームで作業を行いました。😀😀   それでは本日の作業の様子をご覧ください。👭👭  午前中は吉田ファームへ行き、大豆の木などを埋めた穴を埋める作業を行いました。👦👦  なかなか大きな穴なので数時間は掛かりそうです。😀😀  毎年この作業を繰り返すことで豊な畑になります。😀😀  全員が一生懸命に頑張ったので、半日で穴がふさがりました。😀😀  時間が経つにつれて沈んでいく予定です。😀😀  午後は大田第4ファームにて作業を行いました。👭👭  室内ではゴマの選別作業も行いました。👧👧  明日は大田第3ファームでの作業を予定しています。😀😀  そして昨日利用者さんの保護者の方から頂きました、手打ち蕎麦を夕食に食べました。😀😀 とても美味しく頂きました!!有難うございました。🙇🙇  それではみんな本日は1日ご苦労様でした。😀😀  明日も楽しく作業をしようね!!😸😸

利用者さんが描いた絵を紹介!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は施設はお休みでした。😀😀  本日は利用者さんが絵具で描いた絵を ご紹介いたします。👧👧  現在施設の多目的室に飾っています。😀😀  この才能がもっともっと花開くように、 これからもみんなで応援していきます。👭👭👭   他にも、はなふえには和太鼓・歌(秩父音頭な ど)・折り紙が得意な利用者さんもいますの で、みんなでその才能を伸ばせるようにこれか らも応援していきます。👭👭  それではみんな日曜日はゆっくり過ごせまし たか?😀😀  明日からまた1週間よろしくお願いします。😸😸

利用者さん竹カゴを作ります!!

イメージ
  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は講師の方をお呼びしてみんなで 竹カゴ作りを行いました。😀😀  それでは講習の様子をご覧ください。👭👭  本日の講師は施設の隣に住んでいる「フサチ ャン」にお願いしました。😀😀  最初にカゴを作るのに必要な笹を8本選んで からス、タートです。😀😀  講師のフサチャンから編み方を教えてもらって います。👦👦  最初なのでなかなか上手くいきません。👦👦  施設長も最近編み方を習いましたが、みんなに 教えるレベルまで達していましたよ!!😀😀  本日はとても完成まで行きつけませんでし た!!👭👭 次回の講習では完成できるように頑張ろうね!!😀  そして昼食はみんなで「すいとん」と「フレ ンチトースト」を食べました。😀😀  この組み合わせは利用者さんからのリクエスト だそうです。🍞🍞  それではみんな今週も1週間ご苦労様でした。😀😀  日曜日はゆっくり休んで下さいね。😸😸