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5月, 2021の投稿を表示しています

はなふえ野菜栽培本格的に始動しました!!

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 5月も早いもので今日が最終日でしたね😃😃😃 はなふえもメイン栽培の野菜の種蒔きが開始され、 夏に向けてピークシーズンに突入しました。💪💪💪 本日は、はなふえ第2ファームへ行き、以前にも紹介 した「秩父金ごま」の種蒔きを利用者さんと行いました。 米粒よりも小さい種を皆上手に蒔いていました。🙆🙆🙆🙆 金ごまは販売まで手間暇がかかり大変なので、栽培する 農家さんが少なく超希少価値のある乾燥野菜なんですよ😄😄😄 米粒よりも小さいゴマの種😂😂 胡麻の柵を切り土台を作りそこへ種を蒔きます😋😋😋😋 明日は、吉田ファームへ移動しての作業を予定して おります。6月もエンジン全開で利用者さんと楽しく 作業します。本日もお疲れさまでした。 .

はなふえマスコットしま子ちゃん!!

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 皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。 本日も施設はお休みで、静かな日曜日でした。😽😽😽 本日は、はなふえ第1ファームへ行ってきました。 昨日、鹿が畑に入ったとの連絡があり、畑の周りに 竹で柵を強固に固めました。鹿さんごめんね😁😁😁 第1ファームは施設から一番近いので歩いていけます、 今日ははなふえマスコット猫のしま子がついてきました🐈🐈🐈  作業が終わるまで畑周辺で遊んでいて、管理者斉藤が「帰るよ~」 と叫ぶとひょこひょこと現れ一緒に帰ります。 しま子・管理者斉藤のツーショットはこちら🙋🙋🐈🐈🐈🐈 明日は月曜日5月も最終日です。 利用者さん明日来たら今月も全員皆勤賞 本当に立派です。🙉🙉🙉 明日から又皆と楽しく作業しよ~と🙋🙊🙊

誕生日おめでとう🎶✨😆✨🎶

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。☺️ 本日は施設はお休みです。 今日は畑には行かず、ジャイモを掘る の道具を購入しにいきました。😙😙😙 来週からはジャガイモ掘り、ゴマの種まき、大豆の種まきが始まり忙しくなりますが、利用者さんと頑張ります。🙌🙌🙌 金曜日利用者さんの誕生会(昼食バーベキュー) を開催しました。大変喜んでくれて嬉しいです。🙌🙌🙌 明日は、太田第1ファームに鹿が入ったとの連絡が入ったのでファームの廻りに鹿避けを作ります🐐

5月はなふえ昼食会㏌バーベキュー開催!!!!

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は、昨日の雨のため畑のコンディション不良 のため終日施設内作業をしました。😀😀😀 今日は月に一回開催する昼食会を行いました。 施設敷地内にてバーベキューを開催、利用者さんは 腹が破裂寸前まで肉・野菜を食べ大満足の様子😄😄😄😄😄 そして今回は利用者さんの誕生会を兼ねて行いました(〇〇歳おめでとう!😁😁😁)   明日から週末です。皆一週間お疲れ様🙆🙆🙆🙆 良い週末を過ごしてくださいね😽😽

超貴重な!金ゴマみんなで楽しく選別します。

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皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は予想的中で終日雨が降っていたので 施設内にて乾燥野菜の選別作業をしました。🌂🌂🌂🌂 秩父産の金ゴマは近年収穫量も減っていて 超貴重な作物です。米粒よりも小さく良いゴマ だけピンセットで選別する作業は大変ですが 利用者さんは飽きることなく真剣に作業ができました。😃😃😃😃😃 こちらも超貴重な、大豆(秩父借金無)も選別しましたよ😚😚😚 明日は、利用者さんが楽しみにしている昼食会・ 施設外にてバーベキューを開催します。 利用者さんに一杯食べてもらうために、本日開業した 業務スーパーへ買い出しに行ってきます。🍗🍗🍙🍙🍖🍖 それでは皆、今日も一日ご苦労様でした。🙆🙆🙆🙆🙆

この花は何の花?

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は、はなふえ高篠ファームへ作業に行ってきました。 今日も大変天気も良く作業がはかどりました😀😀😀 本日は利用者さんの誕生日でした、管理者斉藤がバースデー ケーキのプレゼントをしたところ大変喜んでいました。 良かったよかった😄😄😄😄😄 本日の作業中に見つけたジャガイモの花を撮影しました。 ジャガイモの花ってこんな色しているんですね😸😸😸😸 明日は、朝から雨マークです。 出荷用の小豆・胡麻の選別作業かな? 施設内作業も中々楽しんですよ😁😁😁😁 明日も皆と楽しいおしゃべりをしながら頑張ります🙉🙉🙉🙉

初めての収穫!!(にんにく編)

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皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は、天候も良く作業がはかどりましたよ😁😁 本日は午前中、はなふえ吉田ファームへ行って はなふえ開所して初めての作物を収穫してきました😀😀😀😀😀 本日収穫したものは、にんにく・玉ねぎですよ~ 本日収穫した作物は28日に開催予定の、お楽しみ昼食会 (バーベキュー)で利用者さんに食べていただきます😄😄😄😄 午後は、利用者さんは初めて行く、はなふえ太田第4ファーム で、長ねぎ・落花生の種を蒔いてきました。😊😊😊 本日は、吉田ファームでのニンニクの収穫の様子を動画 で配信いたします😋😋😋 明日は、高篠ファームに行く予定です。 広いファームですが明日も暑さに負けづに 利用者さんと作業しましょ~と🙋🙋🙋🙋🙋  

はなふえのジャガイモなんかいい感じ‼

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皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。🙇🙇🙇 本日は、暑くもなく寒くもなく絶好 の畑仕事日和でした😁😁😁😁😁 本日は、利用者さんと「はなふえ第2ファーム」 へ行って作業をしました🌱🌱🌱🌱 畑の雑草が気になり皆で、草刈りを中心に作業 が出来ました。😄😄😄 先月に種を蒔いたジャガイモが、立派に成長し ていて嬉しい限りです。😸😸😸😸 本日は動画で利用者さんが綺麗に手入れした  「はなふえ第2ファーム」・立派に育ってい るジャガイモを配信します。🙇🙇🙇🙇 明日は、吉田ファームへ行く予定です。😎😎😎 今年初めてのニンニクを収穫に行きます。😺😺😺 皆、初めて作物の収穫に行くよ~😁😁😁 明日も皆と楽しく作業しよっと🙋🙋🙋🙋🙋

なっちゃん味噌を紹介します❗

 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は日曜日で施設はお休みです。 本日は、はなふえが本格に今後製造する なっちゃん味噌を紹介します❗ なっちゃん味噌の原料となる大豆を、はなふえファームで無農薬で栽培し、手作業で刈り取ります、 刈り取った大豆を天日干してからこれまた手作業で脱穀します、豆を選別して保存、 製造時期に、今年完成した醸造所にて豆を専用釜戸で薪をもし煮て、手作りの秘伝の麹(こうじ)で作ります。(長くなりスミマセン)☺️ 本格な販売は10月からとなります、利用者さんと頑張って製造します。 皆、明日から忙しくなりますが、体調に気を付けて頑張りましょう😀

利用者さんチャレンジしました!!

 皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。 本日は土曜日のため施設はお休みです。 午前中は山梨へ出かけ、午後は施設見学の 対応などで、どこのファームにも行きませんでした。😂😂😂 はなふえ開所して2ケ月弱ですが、大変多くの皆様に 施設見学、体験作業、お問い合わせをいただき感謝 しております。🙇🙇🙇🙇🙇 はなふえは、アットホームな雰囲気の施設です、是非 施設に遊びに来てください。👪👪👪👪 本日は、先日画像では配信しました利用者さんの希望により 耕運機2号で畑を耕している利用者さんの動画を配信致します。 職員とマンツーマンで作業をしましたよ😁😁😁 明日も施設は休みですが、時間があればどこかの ファームで草むしりでもしよ~と😁😁😁😁 皆、充実した休みを送ってね🙋🙋🙋🙋🙋
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皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。  昨日掲載したブログですが一部不手際があり 削除いたしました。申し訳ありません🙇🙇🙇🙇 本日は予報通り朝から雨のため施設内にて胡麻・小豆・ 生落花生の選別作業を利用者さんと行いました😀😀😀😀 おおよそ胡麻・小豆・生落花生達も出荷先が決まりそうで 少し安心です、早く配達したいな~(利用者さん)目標が 出来てさらにパワーアップで頑張りました😄😄😄😄😄 本日は、利用者さんが綺麗に選別した小豆などを画像で ご紹介します。📷📷📷📷 生落花生無農薬で栽培しています。 純秩父産でこちらも無農薬栽培で~す。 明日から週末です、今週は天候が悪く皆大変でしたね😉😉😉 週末はしっかり休んで来週からも楽しく笑いながら作業を しましょう😁😁。皆よい週末を過ごしてね🙋🙋🙋🙋🙋

希少価値のある金胡麻を選別しました。

 皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。 本日は、はなふえ高篠ファームへ行ってきました。😄😄😄😄 午前中は、雨も小降りで何とか作業ができましたが 午後は一転土砂降りのため、ファームでと隣接して いる休憩場所で、金胡麻の選別作業をしました。😁😁😁😁 金色の胡麻のみを出荷するために黒いゴマ・かけた胡麻 等をピンセットで取り除きます。 大変細かい作業ですが集中して選別ができました。👌👌👌👌 本日は、選別作業の動画をご覧ください。😀😀😀 明日も高篠ファームに行く予定です。 今週は天候が悪く作業予定が変更して 大変ですが、明日も皆と楽しい会話を しながら頑張ります🙍🙍🙍🙍

雨で利用者さんも大変でした。

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は、午前(はなふえ)第一ファームへ 到着した途端に雨が降ってきたので急遽 施設内にて、大豆・胡麻の選別作業を利用者 さんと行いました。👦👦👦 午後は、何とか雨が止んでくれたので (はなふえ)第三ファームで作業ができました。😌😌😌😌 本日は、第三ファームで採った「ネギ坊主(種)」 の写真を掲載します。 ネギ坊主から種を採り畑にまきます😀😀😀😀 はなふえ大田第三ファームです🙇🙇 明日も11時頃から雨の予報です。 外作業か中作業かわかりませんが 皆、明日も元気よく頑張りましょう🙋🙋🙋🙋🙋

味噌の原材料 大豆(秩父借金無)を作る畑です!!

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。  本日は、はなふえ両神ファームへ作業しました。 ここの畑は、本年5月からお借りしています。  両神ファームでは、なっちゃん味噌の原料となる 大豆(秩父借金無)を作る予定です。😊😊😊  施設から少し遠いのですが、大変素晴らしい風景が 味わえる利用者さんにも人気の畑です。😀😀😀  本日は、昼食に利用者さんからの希望もあり、ごっもり? (らーめん)を食べました。大自然の中で食べるらーめんに みんな大満足です。👍👍👍  大自然の中にある両神ファームをぜひご覧ください🙇🙇🙇🙇 ここが大豆を作るはたけで~す。😁😁😁  明日は11時ころから雨マークです、室内作業 の準備をしておこうかな?🙋🙋🙋🙋🙋

今年は梅雨が早そう!!

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 皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。 本日は、雨のため畑に行けないため、 以前に撮影して頂いた味噌の醸造する 動画を配信します。😀😀😀😀 慣れない,youTubeに変換して配信しました😂😂😂 明日は、はなふえ両神ファームでの作業です。 明日は一番遠いファームですが、暑さ対策して 皆と頑張ろうと🙋🙋🙋🙋🙋

鹿・いのしし との闘い???

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 今日は、猛暑の中「はなふえ大田第一ファーム」での 作業でした。🌞🌞🌞🌞🌞 ここの畑は、昨年までほとんど耕作していない荒れた畑 でした。本日は、畑全面に耕運機をかけきれいにしましたよ😀😀 そしてこの畑は、鹿やイノシシもでて作物を食べてしまうので 今日は、畑の周りに竹で囲いを作りました🐖🐖🐗🐗 作業最後には、畑の隣一面の「フキ」を採って利用者さんの お土産にしました。😄😄😄😄😄 鹿・イノシシ除け(これで安心)👌👌👌 畑の隣のフキ、採っても採ってもとりきれません😁😁😁😁😁   明日から週末です、皆ゆっくり休んで良い週末を 過ごしてくださいね🙅🙅🙅🙅🙅🙅

利用者さんが道を作る?

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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は、はなふえ高篠ファームでの作業でした。 霧雨が降る中、利用者さんは集中して作業が 出来ました。😀😀😀😀 畑のあぜ道の雑草を必死に除草作業したNさん なんと「草ぼうぼう」だったあぜ道の雑草を すべて(約10メートル)削ってしまいました。😋😋😋😋 先日購入した草削りが使いやすいようです。 本日、この道をNさんロードと命名しました👨 本日はNさんロードをご覧ください。👀👀👀👀 写真中央が少し色が変わっているのが分かりますか?🙆🙆 明日は、金曜日皆少し疲れているかも? 明日は、施設に一番近い「太田第一ファーム」 での作業です。皆今週もあと1日楽しく作業 しましょう🙋🙋🙋🙋🙋🙋

畑がどんどん広くなる?

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皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は、はなふえ高篠ファームでの作業でした。 このファームは今年から可能な限り広げている畑です。 ここでは味噌の原料となる大豆を作る予定なんですよ😀 6月下旬ころから種まきをします、今年は昨年の3倍 の種を用意しているんですよ👌 本日は広げている畑の様子と、ネギの種を採るための 「ネギ坊主」の画像を掲載しました。😽 ネギ坊主と本日活躍した耕運機1号。 明日も高篠ファームでの作業です。 また明日も皆と楽しく作業しよ~と🙋🙋🙋🙋
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皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。 本日は、少し肌寒い日でしたが畑での 作業にはちょうどいい天気でした。☁ 本日は、はなふえ大田第二ファームでの 作業でした。午前中はジャガイモの土寄せ 午後は、オクラ(ねばねばの!!)利用者さん が持ってきてくれた、小松菜の苗を植えました。😄 今年は年間を通して10種類以上の作物を 収穫する予定で、利用者さんと市場へ納品しに 行く予定です。(今から超楽しみです)🙉 本日は、大田第二ファームの全景画像とナス🍆・ ジャガイモの栽培の様子をご覧ください。 施設のそばの大田第二ファームのどかです😸 今年のジャガイモは豊作の予感👍 これからどんどん植えていきましょう🙅 明日は、ひろーいはなふえ高篠ファームでの 作業です、ここは今年すごく畑を広げており 明日は耕運機1号・2号フル稼働で皆頑張りましょう🙋🙋🙋
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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 毎回、はなふえブログを閲覧いただき ありがとうございます。🙇 お陰様で日に日にブログを見ていただく 方が増えてきております。😀 これからも利用者さんの作業風景・ 作物の作育状況など配信していきますので よろしくお願いします。🙇 本日は、作業前のラジオ体操中に撮影した 写真を掲載します。 体操が始まると必ず、はなふえのマスコット しま子(猫)🐈が輪の中へ入ってきます、本日は 機嫌が悪いのか背中を向けていますが!!!! 皆のアイドル、しま子ちゃんをこれからも 宜しくニャン🐈🐈🐈
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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日も日曜日なので施設の中は静かです。😀 本日は管理者の斉藤と、はなふえ吉田ファーム へ行ってきました。先日ジャガイモの土寄せが 途中でしたので本日仕上げをしました。😽 昼食後、吉田ファームにサツマイモを作る ための「城」を農道具を使って作りました。 畑の土をお城の土台のようにならして土台の中に サツマイモの苗を植えるそうです😄 本日は、土台を作っているところの画像を掲載 します、少しわかりずらいかもしれません😓     お城の土台に見えますか? 明日の作業はどこの畑に行こうかな? はなふえは、利用者さんの意見を聞いて 当日作業する畑を決めることが多いです。 さあ~明日から、みんな暑さに負けず頑張りましょう😚
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皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は、はなふえはお休みのため 大変静かな1日でした。 休日を利用してホームセンターに 草削りを買いに行きました、利用者さん の体のサイズに合わせて作業しやすい の道具を購入しております😄。 月曜日から新しいの道具でみんな頑張りましょう💪 本日は利用者さんの作業風景を掲載してみます。🍆🍅🍄 暑い日が続くようですが、皆さん体に気を付けて    良い週末でありますように。😽🙋  
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 皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。 本日は昨日に比べて肌寒い一日でしたね😖 利用者さんも体調管理が大変です。 本日も昨日同様にはなふえ大田第一ファーム での作業でした。 荒れていた畑も利用者さんが頑張ってくれたので 見違えるようにきれいな畑になりました😀 ブログ用の写真を撮ろうとした矢先に雨🌂が 降ってきて、作業写真が撮れませんでしたので ゴールデンウイークに、はなふえ吉田ファーム でジャガイモの土寄せの様子を掲載しました。 立派なジャガイモができるように利用者さんと 育てていきます。👍 明日、明後日はお休みです。ゆっくり休んで月曜日から 愉快な利用者さんとエンジン全開で頑張ります🙆🙆🙆
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 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 長いゴールデンウイークも終わり本日から 楽しい利用者さんが帰ってきてくれました。 本日は、はなふえ太田第一ファームに行き 利用者さん・職員とで少し荒れた畑の除草作業 をしました。 暑かったですが、こまめに休憩をとり楽しく 作業ができました。👌 そして本日は、はなふえが開所して初めての 工賃支給日でした。😁 管理者斉藤より利用者さん一人一人に、1ケ月の 功労の言葉をかけてお渡ししました。 支給袋の中には、管理者からの直筆のメッセージを 入れており今頃読んでくれているかな!! 本日は支給した様子をブログに掲載しました。 みんな嬉しそうですが、一番嬉しそうなのは 管理者斉藤でした😀 明日もみんな元気に頑張りましょう🙋🙋
 皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 いよいよゴールデンウイーク最終日でしたね。 明日は久しぶりに利用者さんと会えると思うと 嬉しくなります。 本日は、味噌工房のかまどで味噌に使う 大豆(秩父借金なし)を煮ている動画を 配信いたします。 昔ながらの製法です、上手くできているでしょうか?
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皆さんこんにちは、はなふえ斉藤です。 本日もゴールデンウイークではなふえ には利用者さんはおりません。 みんな元気にしていますか? 本日は、はなふえ吉田ファームにて 草刈りをしました。 約2時間かけて草刈り機全開で管理者 斉藤がきれいにしました。 ゴールデンウイークも残り1日となります。 5月は作物の収穫が始まりますいい野菜が 採れると嬉しいな。
 みなさんこんばんは、はなふえ斉藤です。 本日も「はなふえ」はゴールデンウイーク のため利用者さんがいませんので大変静かです。 本日は、「はなふえ」が今後、利用者さんと 作る【なっちゃん味噌】を管理者の斉藤が 醸造している動画を配信いたします。 お休みも後2日です早く利用者さんと農作業 したいな!!
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こんにちは、管理者の斉藤です。 今日は利用者様と植えたネギが 途中で終わってしまったので、 続きをしました。やっぱり利用者様と 一緒に作業した方が楽しいです。 はなふえの味噌工房にある「かまど」の動画を 掲載します。昔ながらの工法で味噌の原料大豆を 煮るんですよ‼

はなふえ開所して1ケ月経ちました。

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こんばんは、管理者の斉藤です。 今日で作業所を開所して一ヶ月と なりました。利用者様と一緒に植えた ジャガイモが芽をだしてくれました。  4月30日の作業にて利用者様が耕運機を初めて操作 しましたので動画を配信します。