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11月, 2021の投稿を表示しています

今日も枯葉をたくさん畑に入れました!!

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  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日も利用者さんは出荷へ行ったり、枯葉を採りに行ったりして、とても楽しく作業をしていましたよ!!😀   それでは作業の様子を画像と動画にて紹介します 😀😀  午前中は大田第2ファームへ入れる枯葉を採りに行きました。👦👦  来年から第2ファームの作付面積が2倍に広がるので大量の枯葉が必要なんです。💂💂 そして午後は今日も耕運機をかけて畑をならしました。😀😀 (動画で作業の様子をご覧ください。☺👐)  新たな大田第2ファームの全景です。☺️ (だいぶ広くなりました!!😀😀)  明日は室内作業を予定しています。😀😀  それではみんな本日も1日お疲れ様でした。👭👭  明日も楽しく元気に作業をしようね。😸😸

栃谷ファームでの最後の作業!!

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  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 今週も利用さんの作業の様子を配信いたしますので是非、ご覧いただければ幸いです。🙇🙇   それでは本日の作業の様子などを配信致します。 😀😀  午前中は久しぶりに栃谷ファームで作業を行いました。👭👭  みんなで「大根」・「長ネギ」を全て収穫しました。😀😀  大根の収穫中に変わった形の大根が出てきました。👧👧  栃谷ファームの竹を施設に運ぶためノコギリで竹を切っています。👨  そして栃谷ファームは本年11月末にて使用契約を終了することになり、本日が最後の作業となりました。😂😂 (長い間有難うございました。🙇🙇) 来年からは新しく別のファームをお借りしする予定なので、大豆の収穫は減りませんのでご安心ください(笑)👭👭  午後は大田第2ファームで土曜日に運んだ枯葉を耕運機2台でならしました。👱👱 (耕運機の操作もだいぶ上手になりました👍👍)  そして栃谷ファームから運んだ「大根」を第2ファームに埋めて貯蔵しました。😀😀  明日も第2ファームでの作業を予定しています。👭👭  それではみんな本日も1日ご苦労様でした。😀😀  明日も楽しく作業をしようね。😸😸😸

大豆を拾いまくりました!!

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  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日は日曜日のため施設はお休みでした。😀😀  今日は少し風が強く吹いたので、天日干しをしている「大豆」が地面に大量に落ちてしまったのでひたすら拾いました。😂😂  施設長も猫の「しま子ちゃん」と協力して大豆をひたすら拾っています。😸😸😸  拾った量はこんな感じでした!!😀😀 (鳩さん達に食べられずに良かった)  いよいよ今週から本格的に「大豆」の殻から豆を取り出します。😀😀 (予想では昨年の3倍はありそうですよ!!)  それではみんな今日はゆっくり過ごせましたか?  明日からまた1週間よろしくお願いします。😀😀

畑がどんどん豊かになります。

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  皆さん今晩、はなふえ斉藤です。 本日は土曜日ですが繁忙期のため半日だけ作業を行いました。👭👭   それでは本日の作業内容等を配信いたします。😀😀  大田第2ファームへ入れる枯葉をみんなで採りに行きました。👭👭     枯れ木も持ち帰ります。👱👱      休憩中をパチリ!!👧👧   袋に入れた枯葉は大田第2ファームに入れて後で耕運機でならします。😀😀 (来年からは第2ファームの作付けが2倍になるので今から堆肥をどんどん入れます。☺👭)  最後に第2ファームの大根を少しだけ収穫しました。👭👭  収穫した大根はみんなのお土産にしました。😀😀    そして今日の昼食はみんなで「焼きそば」を食べました。👭👭 (作業でお腹がペコペコなのでお替りしていましたよ!!👱👱)   それではみんな今週も1週間ご苦労様でした。😀😀  明日の日曜日はゆっくりしてくださいね。😀😀

お楽しみ昼食会!!みんなシチューが大好きです。

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  皆さん今晩、はなふえ斉藤です。 本日も日中はぽかぽか陽気でしたので、屋外作業を中心に行いました。👭👭👭   それでは本日の作業内容などを配信いたします。😀😀  午前中は屋外にて「大豆」の殻だし作業を行いました。👦👦  室内では出荷用の「小豆」の最終確認作業を行いました。👧👧  そして本日は「お楽しみ昼食会」を開催しました。😀😀        【本日のメニュー】 ①クリームシチュー ②里芋の煮物(みんなが収穫した芋) ③グリーンサラダ ④パン(2種類)  みんなシチューが大好きでした!!😀😀  そして午後も屋外にて「大豆」の殻だし作業を中心に行いました。👭👭  天日干しの「大豆」がポロポロ落ちるので利用者さんが拾ってくれています。👦👦  いよいよ来週からは天日干しが終わった「大豆」をみんなで叩いて収穫します。👭👭 (だいぶ大豆君たちが顔を出してきていますね!!😀😀)  今日も秋晴れの中、みんな元気に作業ができました。👭👭  明日は半日作業を行います。😀😀  それではみんな本日も1日お疲れ様でした。👭👭  明日も楽しく作業をしようね。😀😀

「こんにゃく」を完全な手作りで製造しました!!

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  皆さん今晩は、はなふえ斉藤です。 本日もはなふえブログをご覧いただき有難うございます。😀😀  それでは本日も利用者さんの作業の様子を配信いたします。👨👨  本日午前中は「大豆」の殻から豆を取り出す作業を行いました。👦👦 今日も暖かな陽気なので屋外で気持ち良く作業ができました。🌞🌞🌞  そして出荷用の「小豆」の最終チェックを屋内にて行いました。👧👧 (良品の小豆だけを出荷します!!)  その他には、吉田ファームで収穫した「こんにゃく玉」で作った「こんにゃく」をかまどで煮て製造しました。😀😀 (完全手作り「こんにゃく」を製造できる所は今ではほとんど無いそうですヨ!!😀😀)  午後も枝から「大豆」をもぎ取る作業を行いました。👩  「大豆」の殻をむき豆を取り出し、ゴミを取り除いています。👨👨  本日も晩秋の中、みんなとても楽しく作業が出来ました。👭👭  明日も屋外作業を予定しております。👧👧  それではみんな本日も1日お疲れ様でした。💂💂  明日も笑顔あふれる1日にしようね👭👭

早くも「大豆」の選別作業が始まりました!!

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 皆さん今晩、はなふえ斉藤です。 本日は風の強い日で天日干しの「大豆」が大量に落ちたりして大変でした😂😂   それではみんなが頑張った作業の様子を ご覧ください。👭👭  午前中はまず初めに小豆の天日干しをしました。👭👭 (途中から風が強くなったので午前中だけ  干しました👭👭)  本日は新しい小豆を洗って天日干ししています。😀😀  そして室内作業は「大豆」を殻から出しました。😀😀 (この大豆は天日干し中に落ちた大豆です)    午後は大田第3ファームに置いてあった枯葉を耕運機を使って畑に混ぜました。👨👨 (このファームもこれで更に豊かな畑になります😀😀)  午後は午前中に殻から出した「大豆」 の選別作業を行いました。😀😀 (これからの選別作業は小豆から大豆に替わります。👭👭)  明日も室内作業が中心となる予定です。👭👭  それではみんな今日も1日ご苦労様でした。😀😀  明日も元気に楽しく作業をしようね。😸😸    

白菜・長ネギも販売しています!!

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 皆さん今晩、はなふえ斉藤です。 本日は祭日(勤労感謝の日)で施設はお休みでした。😀😀  本日は施設長の友人の方から、「白菜」「長ネギ」の注文を頂きましたので、大田第4ファームで収穫してそのままお届けしました。😀😀  採れたての無農薬野菜ですので大変喜んで頂きました。😀😀 (いつもご購入いただき有難うございます🙇🙇)  そして施設敷地内に天日干ししている「大豆」と赤く染まったモミジが重なり綺麗なので写真を撮りました。😀😀  それではみんな今日は楽しく過ごせましたか?😼😼  明日からまたよろしくおねがいします。😸😸

「落花生」隠れたヒット商品です!!

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  皆さん今晩、はなふえ斉藤です。 本日は曇り空で寒い一日でしたが利用者さんは元気に作業を行いました。👭👭  午前中は室内にて小豆の選別作業を行いました。👦👦  丁寧に小豆の良品と不良品を選別しています。👨👨 そして本日出荷担当の利用者さんが道の駅へ、落花生の出荷へ行きました。👦👦  本日もテレビで「落花生」を使った、かき揚げを紹介していましたが、出荷して毎回完売するほどの隠れた人気の作物です。😀😀  午後は引き続き小豆の選別作業を行いました。👭👭  みんなが綺麗に選別した「はなふえ小豆」達です!! (すごく綺麗でしょ!!😀😀)  作業終了後には、昨日頂いた「ポインセチア」の花と一緒に写真撮影!!🎅🎅  明日は勤労感謝の日でお休みです。🙋🙋  それではみんな本日も1日ご苦労様でした。😀😀  明日は祝日でお休みなので楽しい1日を過ごしてね。🙆🙆

クリスマスフラワーを頂きました!!

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  皆さん今晩、はなふえ斉藤です。 本日は日曜日で施設はお休みでした。😀😀  いつも野菜などを頂いている方から、クリスマスフラワーと呼ばれる「ポインセチア」のお花を頂きました。🎅🎅  赤と白のお花を頂きましたので早速、施設の多目的室に飾りました。🎄🎄 (綺麗なお花を有難うございます🙇🙇)    そして午後はホームセンターへ行き、枯葉を入れる「袋」などを買いました。😀😀  それではみんな日曜日はゆっくりできたましたか?😀😀  明日からまた1週間よろしくお願いします。😽😽😽

これで更に豊かな畑になります!!

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  皆さん今晩、はなふえ斉藤です。 本日は土曜日ですが繁忙期のため 半日作業を行いました。😀😀  今日は大田第3ファームに入れて 堆肥にする枯葉を頂きに行きました。😀😀 (今回も枯葉をいただき有難うございました、又 いつもお気遣い頂き、感謝申上げます🙇🙇)  大きな網に枯葉を入れてトラックで運びます。🚚🚚  紅葉も終わりに近づき枯葉もたくさん積もって いて、軽トラック2台分もファームに運びました。😀😀  作業終了後はみんな大好きな「お好み焼き」を 食べました。😀😀     それではみんな今週も1週間お疲れ様でした。👦👦  明日の休みはゆっくり休んでくださいね。😺😺😺